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致力于火鍋技術的開發與研究

用一包番茄底料承包你一周的菜

  • 分類:火鍋加盟
  • 作者:火娃
  • 來源:
  • 發布時間:2021-06-30 16:09
  • 訪問量:

【概要描述】

用一包番茄底料承包你一周的菜

【概要描述】

  • 分類:火鍋加盟
  • 作者:火娃
  • 來源:
  • 發布時間:2021-06-30 16:09
  • 訪問量:
詳情

番茄愛好者請舉手!

好了放下吧,知道你們都大愛番茄。

番茄好吃是必須的。尤其是火娃維C番茄火鍋湯料,認真料理起來,可以包圓你一周的餐食,不重樣!

 

金針菇番茄肥牛、番茄巴沙魚、酸湯酥肉、番茄酸湯蝦滑、番茄雞胸肉、番茄肉醬意面…

 

簡直就是拯救孤寡宅狗的零難度好料理

金針菇番茄肥牛

1.鍋中加入適量清水,大火煮沸,倒入一包番茄底料,再中火煮開。

2.放入金針菇(已經洗凈切根)、一盒肥牛片、火鍋面筋煮至全熟。如果感覺淡,可根據口味加入適量鹽調味。

3.點綴適量香菜,金針菇番茄肥牛鍋完成!

番茄巴沙魚

1.巴沙魚自然解凍,洗凈切片,備用。

2.熱鍋放油,放入巴沙魚小火煎至表面微黃,盛出備用。

3.鍋中倒入適量熱水和番茄底料,小火煮開。

4.放入魚塊,少許胡椒粉調味,中火燉煮3—5分鐘,撒上蔥花,出鍋即可。

酸湯酥肉

1.酥肉,為了方便,直接選用超市售賣的酥肉??梢宰尩陠T幫忙炸好,也可以回家直接炸。

2.鍋中加入適量清水,大火燒開,轉小火,倒入番茄火鍋湯料,煮沸。

3.放入泡發的黑木耳、大白菜和炸好的酥肉,加蓋燜10分鐘,加適量胡椒粉,還可倒少許醋。

撒蔥,完成!

番茄酸湯蝦滑

1.鍋中加入適量清水,大火煮沸,倒入一包番茄底料,再中火煮開。

2.準備一袋提前解凍好的蝦滑,用勺子挖起一小塊一小塊的,放入正在煮的番茄湯中,重復動作至蝦滑全部入鍋。

3.放入金針菇(事先切去根部后掰成小朵),中火煮2分鐘。

4.出鍋,撒點蔥點綴。番茄酸湯蝦滑完成!

番茄雞胸肉

1.150g雞胸肉切小塊,加半勺黑胡椒粉、半勺鹽、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,腌20分鐘左右。

2.鍋中加入適量清水,大火煮沸,倒入番茄火鍋湯料,轉小火煮沸。

3.加入腌制好的雞胸肉,再加入雜蔬丁,大火煮約3-4分鐘。番茄雞胸肉完成!

番茄肉醬意面

1.鍋中倒入適量清水,待水煮沸后,將意大利面散開放入,加入少量鹽,中火煮8-12分鐘。

2.將煮好的意面撈出瀝干,淋上適量橄欖油,拌勻備用。

3.取一平底鍋,放入適量油,倒入40g豬肉糜炒散,炒至變色

4.加入適量的番茄底料,翻炒均勻,然后加入一小碗水,中火煮開。

5.將意面倒入鍋中拌勻,讓意面裹上番茄醬汁,關火盛出。

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